Blog di Danyteacher

La cellulite è un problema di carattere estetico causato da tessuto sclerotico ragguppato in noduli più o meno consistenti, racchiuso in un reticolo di fibbre. La cellulite si manifesta a tutte le età, anche in soggetti giovani e magri. La cellulite ha come primo segnale la pelle "a buccia di arancia" che si può aggravare diventando non solo vistoso ma anche difficile da affrontare.

Le cause che determinano la cellulite sono molteplici e tutte alquanto complesse, tra queste troviamo: una incidenza ereditaria, la vita sedentaria, una alimentazione sbagliata, un elevato grado di stress, stati di ansia, la ritenzione idrica, uno squilibrio del sistema ormonale, il fumo e gli abiti particolarmente stretti.

La cellulite va affrontata per tempo  e in modo continuativo. Ci possono utilizzare diversi prodotti cosmetici che danno discreti risultati oltre che prodotti naturali. In situazioni particolarmente complesse vi tratta di ricorrere alla mesoterapia, la liposuzione o la pressoterapia.

Tra i rimedi naturali che si possono adottare troviamo:

- saponette alle alghe. Sono a base di olio di oliva e di cocco con estratto di alghe e argilla attiva. La loro  funzione è sia rassodante che astringente. Hanno la proprietà di contrastare la cellulite e gli accumuli di grasso che si deposita prevalentemente sui fianchi e intorno alla vita. Si tratta di usare questi saponi al posto di quelli comuni, massaggiando con un guanto vegetale la parte del corpo afflitta dalla cellulite

- impacchi di fango a freddo. Si applica  il fango a freddo spalmandolo sulla parte interessata, si lascia in posa per almeno 20 minuti preferibilmente vicino a una fonte di calore, oppure durante una giornata di sole. Trascorso il tempo si toglie con acqua tiepida senza usare nessun tipo di sapone. L'impacco deve essere fatto a giorni alterni

- olio per massaggi anticellulite. Tra questi oli, quello di quercia marina è sicuramente uno dei più efficaci per contrastare i pannelli adiposi e la cellulite.  Questo olio può essere utilizzato da solo oppure aggiunto a creme specifiche. Si tratta  di applicare l'olio di quercia marina con un leggero massaggio sulla parti afflitte dalla cellulite, come l'addome, i glutei, le gambe eccetera. Sarebbe preferibile prima di spalmare l'olio fare un bagno o una doccia calda allo scopo di rendere la pelle maggiormente ricettiva a ricevere i principi attivi dell'olio.

- olio per massaggi anticellulite. Un altro valido aiuto contro la cellulite arriva dall'olio di edera.  Quest'olio ha un'azione tonificante su tutte le parti del corpo che tendono a rilassarsi e  perdere tono, ma soprattutto è un valido aiuto per eliminare la cellulite ai primi stadi. E' un olio molto permeabile tanto da entrare negli strati profondi della pelle in modo veloce. Si utilizza mettendo 7 gocce di olio di edera in una crema specifica, quindi si massaggia la parte da trattare. Dopo circa un quarto d'ora l'olio sarà completamente assorbito. Si potrà asciugare l'eventuale eccesso con una salvietta di carta.  Per avere un effetto ancora più potenziato, per quanto riguarda la cellulite sulle gambe e sui glutei, si dovrebbe indossare subito dopo delle calze elastiche o un collant, allo scopo di avere un continuo massaggio per tutta la giornata.

-Olio essenziale di cipresso. Si utilizza per fare dei massaggi sulla parte colpita dalla cellulite, è in grado di migliorare sia la circolazione che di rafforzare i capillari, arrivando a contratare la formazione di ritenzione idrica.

- Olio essenziale di limone. Si usa sempre per fare di massaggi. Ha la proprietà di migliorare il sistema linfatico e circolatorio e di conseguenza elimina l'antiestetica cellulite riducendo la ritenzione idrica.

- Olio essenziale di ginepro. Questo olio ha la proprietà di disintossicare l'organismo e di ridurre la ritenzione idrica che spesso accompagna la cellullite. Va massaggiato sulla parte da trattare con movimenti circolatori 

- Tisana anticellulite a base di foglie di betulla. Questo rimedio naturale è molto efficace per contrastare la cellulite in quanto le foglie di betulla hanno principi attivi tali da stimolare la diuresi e di favorire la riduzione degli edemi, arrivando a ritare un giusto equilibrio dei liquidi presenti all'interno dei tessuti. 

La tisana di prepara come decotto, utilizzando una miscela di erbe composta da:

40 grammi di foglie di betulla

30 grammi di pianta di centella asiatica

30 grammi di fiori di tiglio

Dopo aver ben mescolato le erbe tra loro, si dovrà far bollire due cucchiai di questa miscela in mezzo litro di acqua per circa quindici minuti. Trascorso il tempo si dovrà filtrare. La tisana andrà bevuta per un mese, due volte al giorno, mattino e sera, se si voglio vedere risultati concreti.

La costituzione della società per azione seguente un procedimento complesso. Sono richiesti particolari requisiti di forma e la sua costituzione può avvenire per pubblica sottocrizione  o per costituzione simultanea.

La prima rappresenta la forma più complessa,mentre la seconda ha uno schema da rispettare, vale a dire la sottoscrizione dell'intero capitale, il versamento del 25% del suo importo per creare una società per azioni pluripersonale, ed il versamento di tutti i conferimenti in denaro per la stipula di una società per azioni unipersonale.

Nella società per azioni vi è una limitazione di responsabilità in quanto è la società che risponde con il proprio patrimonio. I soci non sono responsabili delle obbligazioni contratte dalla società, se il patrimonio della società non dovessere risultare sufficiente per pagare gli eventuali creditori, questi non possono prendere nulla dai soci. Il rischio economico al quale sono sottoposti i soci della società per azione è quindi limitato all'importo conferito. I possessori di azioni, in proporzione alla quantià delle azioni acquisite, diventano proprietari della società ed avranno diritto, sempre in proporzione al capitale conferito, a partecipare alla ripartizione degli utili derivanti dalla attività societaria.

La società per azioni ha diverse fasi di procedimento per quanto concerne la sua costituzione:

- il primo procedimento è rappresentato dalla costituzione mediante pubblica sottoscrizione, ovvero vengono presentare le azioni a un vasto pubblico di possibili acquirenti e quindi azionisti.Questo procedimento può essere sostituito da una costituzione simultanea che può avvenire per contratto o per atto unilatera

- segue la fase preliminare che deve avvenire rispettando delle condizoni quali:

a) tutto il capitale sociale deve essere sottoscritto

b) il 25% dei conferimenti in denaro deve essere versato presso una banca 

c) deve esserci tutte le autorizzazioni stabilite dalle leggi speciali per quanto concerne l'oggetto sociale della società, e nel caso di conferimenti in natura sarà necessaria la relazione di stima  dei beni apportati

- la fase costitutiva e conclusiva  che deve avvenire con atto costitutivo redatto per atto pubblico. L'atto costitutivo dovranno risultare obbligatoriamente le seguenti indicazioni:

a) il nome e cognome o la denominazione, il luogo di nascita o di costituzione, la sede o il domicilio, la cittadinanza dei soci, il nome di eventuali promotori, il numero delle azioni assegnate ad ogni socio

b) la denominazione ed il comune dove la società per azione pone la sua sede e le eventuali sedi secondarie

c) l'oggetto sociale che indica il tipo di attività

d) l'ammontare del capitale sottoscritto e quello versato

e) il numero ed il valore nominale delle azioni

f) il valore dato ai crediti e ai beni conferiti in natura

g) i benefici eventualmente concessi ai soci fondatori o ai promotori

h) il tipo di amministrazione adottata

i) il numero dei componenti del collegio sindacale

l) l'importo complessivo delle spese sostenute per la costituzione

m) indicazione della durata della società,ovvero a tempo indeterminato, o per un certo periodo di tempo non superiore all'anno

Una volta stipulato il contratto, il notaio dopo aver ricevuto l'atto costitutio dovrà depositarlo, entro 20 giorni, presso il Registro delle Imprese nella zona circostanziale del luogo di sede della società. Una volta fatta l'iscrizione all'Ufficio del Registro, la società acquisisce la personalità giuridica.

Va tenuto presente che la legge prevede che una società per azioni deve avere un capitale sociale minimo di 120.000 euro, lasciando ai soci la possibilità di avere un capitale superiore a tale cifra.

I versamenti effettuati in contanti dai soci, prima della sottoscrizione, prevedono che il 25% di essi debba essere versato presso una banca in un conto vincolato, questo perché i soci non possono disporre della somma deposita sul conto in oggetto.

Per i conferimenti in natura o per i crediti  sarà necessaria una relazione di stima che dovrà essere giurata.La relazione dovrà essere redatta da un esperto designato dal Tribunale nella zona di ubicazione della società.

La nascita di una società per azione mediante pubblica sottoscrizione ha le seguenti fasi da seguire:

- i promotori dovranno compilare un programma dove indicare l'oggetto, il capitale e le principali disposizioni dell'atto costitutivo e dello statuto, e la scadenza entro la quale la società dovrà costituirsi

- i sottoscrittori dovranno aderire ed effettuare i loro versamenti in denaro versando il 25% dell'importo sul conto bancario vincolato

- i promotori dovranno convocare l'assemblea costituente al fine di avere l'approvazione  dell'atto costitutivo e dello statuto della società

- dovrà essere redatto un atto costitutivo  dopo l'assemblea

- effettuare l'iscrizione presso l'ufficio del registro della zona di competenza

La società per azione può essere giudicata nulla per i seguenti motivi:

- mancanza dell'atto di stipulazione nella forma dell'atto pubblico

- oggetto sociale considerato illecito

- manca indicazione della denominazione della società nello statuto o nell'atto costitutivo

Una volta stabilità la nullità della società per azione si avranno i seguenti effetti:

- la nullità può venire annullata mediante una modifica dell'atto costitutivo , depositandola presso l'ufficio del Registro

- la nullità non muta la validità degli atti fatti in nome della società dopo l'iscrizione presso il registro delle imprese

- la società può essere sottopsota a liquidazione

- i soci sono obbligati ad apportare i conferimenti fino a quando non risulteranno pagati i creditori

- la sentenza che certifica la nullità della società deve essere iscritta nel registro delle imprese

Le coordinate bancarie Iban sono entrate in vigore il 1° gennaio del 2008 ed il loro utilizzo è diventato obbligatorio per poter eseguire ogni tipo di pagamento all'estero, ma si utilizzano anche per efffettuare pagamenti nazionali.

Con il termine IBAN si intende International Bank Account number e rappresenta una codifica internazionale utile ad individuare il conto corrente bancario.

L'utilizzo delle coordinate bancarie IBAN hanno lo scopo di rendere sicure e veloci ogni tipo di transizioni finanziaria

Le coordinate bancarie comprendono:

- il numero di conto corrente  formato da dodici numeri  che lo identificano

- il codice Abi ovvero un numero di cinque cifre mediante le quale si identifica l'istituto bancario.Ogni banca ha il proprio codice Abi che gli viene dato dalla'Associazione bancaria italiana

- il codice Cab ovvero codice di avviamento bancario è formato da cinque cifre e permette di identificare l'istituto bancario. Il codice cab insieme al codice abi permettono di individuare correttamente la banca e il proprio conto corrente.

- il codice BBAN è un codice formato da 13 caratteri, mediante i quali si individua la coordinata bancaria 

- il codice CIN è formato da una sola lettera. Il suo scopo è di controllo tenendo conto del codice CAB e ABI oltre che del numero del conto corrente

Ogni volta che si effettua un bonifico sarà obbligatorio indicare sul modulo il codice IBAN della persona o dell'azienda beneficiari del versamento.

Il proprio numero di IBAN si trova nell'estratto conto che la banca invia periodicamente al proprio correntista.

Il bonifico, grazie all'utilizzo delle ccordinate bancarie IBAN, diventa maggiormente sicuro e veloce ed inoltre i tempi per i bonfici sia nazionali che internazioni si riducono. 

La vitamina D rappresenta una delle vitamine fondamentali per il nostro organismo e viene spesso chiamata la vitamina "del sole" in quanto è proprio il sole il principale fornitore naturale  di questa vitamina che viene prodotta nella maggior parte dei casi in un perfezionatissimo laboratorio di sentesi che si trova sotto la nostra epidermide.

Una persona che passa almento un'ora al giorno all'aperto non avra mai un defit di questa vitamina. E' però avere anche un necessario apporto attraverso l'alimentazione per favorire la concentrazione della vitamina D nel sangue e nei tessuti di alimenti che compogono la vitamina stessa, ovverlo il calcio e il fosforo. Il calcio è fondamentale per l'organismo in quanto aiuta l'accrescimento, rafforzando lo scheletro. La vitamina d diventa fondamentale nelle fasi della crescita, nell'infanzia e nella prima adolescenza, ma è anche importante nell'età matura ovvero quando le ossa iniziano ad indebolirsi e a diventare più fragili a seguito del fatto che l'organismo ha difficoltà a sintetizzare la vitamina d.

Questa vitamina ovviamente non si trova soltanto nell'organismo grazie all'azione del sole ma anche all'introduzione di alcuni alimenti, in particolare nel pesce e nei prodotti, in genere, della pesca.Nel fegato della maggior parte dei pesci vi è una elevata concentrazione di vitamina D, in particolare il fegato di merluzzo è uno dei principali fornitori di vitamina D.

Nell'organismo la vitamina D si accumula mediante la sintetizzazione alimentare. Questa si ha con la normale alimentazione nella quale risultano presenti i principi attivi della vitamina. Si tratta di introdurre nella dieta, almento tre- quattro volte a settimana,  il consumo di merluzzo, tonno, di salmone fresco, latticini e formaggi magri, in quantità controllata il burro,le uova e la margarina.

Non sarà necessario farne una elevata scorta un quanto è largamente rappresentata in natura e quindi sono sufficienti piccole quantità per integrare le riserve di vitamina D che si vanno ad immagazzinare nel fegato umano.

La vitamina D potrebbe mancare a chi ha insufficienza renale o a coloro che hanno distubi di malassorbimento interstinali. Anche le donne in menopausa possono soffrire di carenza di vitamina D in quanto l'organismo privato delle mestruazioni perde anche l'enzima che determina la sintesi della vitamina D. Ne consegue che le ossa vengono private di un valido apporto di calcio arrivando a decalcificarsi e ad assottigliarsi, valido motivo per introdurre vitamina D.

Si deve fare attenzione a non somministrare al nostro organismo dosi eccessive di vitamina D in quanto l'ipervitaminosi della vitamana D può dare origine a diversi disturbi quali la nausea, la diarrea, il vomito e l' inappetenza.

Per garantire un giusto apporto di questa vitamina si tratta di seguire una dieta ben equilibrata e una costante esposizione giornaliera alla luce, solo in determinate eccezioni come ad esempio per le donne in gravidanze o in menopausa si può ricorre ad integratori.

Le patate sono presenti sul mercato in tantissime varietà e, ognuna con caratteristiche diverse. Troviamo le patate dette "novelle" che hanno la buccia tenera e cuociono prima delle altre qualità ed inoltre si conservano meno tempo. Le patate "vecchie" rappresentano invece quelle che hanno subito un immagazzinaggio più o meno lungo. Questa qualità è adatta per minestre, per insalate, per gnocchi e frittelle.

Si possono distinguere a seconda della polpa:

- la patata gialla che hanno la buccia liscia e di forma regolare e con pasta morbida. Sono adatta per cotture in forno

- la patata bianca particolarmente adatta per insalate e impasti

Le patate si possono:

1) lessare. In questo caso si tratta di farle cuocere con la buccia per mantenere inalterato il loro sapore oltre che i valori nutrizionali. Si deve rimuovere prima di tutto le incrostazioni superficiali e quindi lavarle velocemente sotto acqua corrente fredda. Si devono cuocere in acqua fredda, in quantità sufficiente a coprirle con l'aggiunta di sale  nella misura di due cucchiaini ogni litro di acqua. Si devono cuocere  a pentola scoperta per un periodo variabile tra i 25 e 40 minuti. Una volta cotte si devono scolare bene e pelarle quando sono ancora calde, aiutandosi con una forchetta o con un coltellino. Per mantenere bianche le patate si tratta aggiungere nell'acqua di cottura un cucchiaio di succo di limone o di aceto. Mentre per migliorare il loro sapore si tratta di aggiungere un po' di latte nell'acqua di cottura. Mentre per fissare il contenuto di vitamina c si tratta di aggiungere un pizzico di zucchero insieme al sale

2) friggerle. Si tratta di eliminare la buccia quindi tagliare le patate come si preferisce, quindi metterle per almeno un'ora in acqua ghiacciata. Trascorso il tempo, far sgocciolare bene le patate dall'acqua e asciugarle. Versare in una pentola a bordi alti dell'olio d'oliva e scaldarlo molto bene, quindi versare la patate girandole spesso. Muoverle sempre e tenerle sul fuoco fino a quando risulteranno leggermente dorate.

3) cuocerle al forno.

Si fanno cuocere con la loro buccia in forno a 140 gradi dopo averle lavate e asciugate e racchiuse in un forno di carta di alluminio dopo aver bucherellato la superficie di ogni patata con una forchetta.La cottura, a secondo della grandezza delle patate, varierà dai 45 ai 60 minuti. 

Le patate si possono usare per preparare numerose ricette tra le quali ad esempio:

1) patate con la menta

Si tratta di pelare un chilo di patate quindi tagliarle a grossi spicchi. Nel frattempo portare ad ebollizione dell'acqua, appena si alza il bollore immergere le patate e lasciarle cuocere per 8 minuti. Quindi scolarle e metterle in una casseruola con dell'olio d'oliva e  due cucchiai di menta tritata finemente. Salare quindi far soffriggere le patate a fiamma bassa per circa 20 minuti almeno fino a quando saranno dorate. Una volta cotte togliere la pentola da fuoco e aggiungere una noce di burro crudo mescolando delicatamente  fino a farlo fondere. Volendo prima di servire è possibile cospargere con altra menta fresca finemente tritata

2) torta di patate con  fave e piselli      

Si prepara mettendo a bagno in acqua ,il giorno prima, 250 grammi di fave secche e 250 grammi di piselli secchi. Successivamente si cuocioni in poca acqua insieme 400 grammi di patate sbucciate fino a quando si otterrà un composto disfatto ma non troppo liquido.

Mettere sul tavolo 200 grammi di farina di segale e aggungere una bustina di lievito, un pizzico di sale fino e 100 grammi di burro ammorbidito e tagliato a pezzetti. Impastare aggiungendo un poco di acqua freadda fino ad ottenere un impasto liscio e non eccessivamente duro. Dopo averlo lavorato per qualche minuto piegarlo in quattro e ripetere l'operazione per altre quattro volte, quindi farne un disco grande abbastanza da foderare il fondo ed i bordi di una tortiera leggermente unta di olio. La pasta dovrà sbordare tanto da poter rivoltare l'estremo contorno.

Passare al mulinetto sia le patate che i legumi, quindi aggiungere due uova e mescolare. Versare il coomposto sulla pasta messa nella tortiera rivoltando i bordi della pasta. Mettere in forno fino a quando la superficie avrà preso un bel colore dorato.

Appena tolta dal forno, far soffriggere 50 grammi di burro con salvia e rosmarino freschi e versare il soffritto sulla torta da servire calda.